蚂蚁上树钓鱼方法
钓鱼方法

蚂蚁上树钓鱼方法

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蚂蚁上树钓鱼方法

蚂蚁上树是一道经典的川菜,它通过将肉末炒熟后混入豆瓣酱和辣椒油,并与粉丝一起炒熟,味道香辣可口。下面介绍一种制作蚂蚁上树的方法,让我们一起来钓一条美味的鱼吧!

材料:

  • 猪肉末 100克
  • 粉丝 50克
  • 豆瓣酱 1大勺
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 辣椒油适量
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将粉丝提前用温水泡软备用。
  2. 锅中加热适量植物油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 将猪肉末倒入锅中煸炒至变色。
  4. 加入料酒炒匀,再加入豆瓣酱继续翻炒。
  5. 放入泡软的粉丝,加入适量盐和鸡精调味。
  6. 继续翻炒均匀,使豆瓣酱均匀包裹住粉丝和肉末。
  7. 最后加入适量的辣椒油,翻炒均匀即可出锅。

现在,美味的蚂蚁上树就完成了!你可以将它盛盘,上桌与家人一起享用。这道菜香辣可口,粉丝入味,肉末鲜嫩多汁,令人回味无穷。尝试制作蚂蚁上树,让你的口味得到满足吧!

蚂蚁上树钓鱼方法


(2023-07-02 08:43:44)

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